证书介绍:中国餐饮业职业经理人资格证书考试(简称:CMEP)是由教育部全国高等教育自学考试指导委员会考试中心(简称:教育部考试中心)和中国烹饪协会合作开发和实施,面向社会用于考查应试人员餐饮行业管理知识和能力、进行资格认证的行业考试。证书全国通用,行业推出、教育部组织考试、课程考试合格学分与自考学分兑换、部分普通高等学校大学课程学分兑换。 证书颁发:单科考试成绩合格颁发成绩合格单。 CMEP是由教育部考试中心与中国烹饪协会联合签署盖章颁发,证书实行电子注册,统一网上查询,全国通用。 证书优势: 证书具有“权威性、专业性、优越性、通用性”等特点! 职业前景: 餐饮业是我国经济发展的朝阳行业,连续15年以两位数的比例高速递增,从业人员超过了2000万人。但餐饮行业急需的具备中、高级职业经理人资格证书的中、高级管理人才非常匮乏。云南现状:云南餐饮企业约17万家,从业人员约300万人,餐饮业的迅猛发展每年至少需要新的专业管理人才1万人以上,而每年经高职、高专及本科院校培养的学员不到1000人,相应的餐饮业管理专业人才也具有极大的职业前景。 薪酬现状: 据中国烹饪协会统计,餐饮行业一线员工收入1000—1200元/月左右,社会普通文员收入1500—2000元/月左右,而餐饮业职业经理人收入在3000—8000元/月左右,甚至高达10—15万元左右年薪。取得中国餐饮业职业经理人资格证书是你实现白领梦想的一条捷径!
餐饮业持证上岗的时代到来!餐饮业经理人考试成职场新宠!
政策法规:餐饮业职业经理人资格证书考试备受国家的重视。2004年国家商务部公布了《经理人评定条件》,明确餐饮业职业经理人的基本要求、社会定位、评价标准、实施主体、第一次系统的阐释了餐饮业职业经理人的职业定义、为这人才系统的体系建设打下基础; 2005年国家批准中国烹饪协会为全国唯一餐饮业职业经理人资格评定的合法主体; 2007年商务部公布了《餐饮业经营规范》,明确提出餐饮企业或负责人应具有餐饮业职业经理人资格;
中国餐饮业职业经理人资格证书考试(简称CMEP)报考指南 [课程设置]
课程代码 |
课程名称
|
学分 |
等 级 |
9001 |
餐饮管理与实务
|
6 |
中
级
证
书 |
9002 |
餐饮市场营销
|
6 |
9003 |
现代厨房管理
|
6 |
9005 |
食品卫生与安全
|
6 |
9006 |
餐饮企业人力资源管理
|
6 |
高
级
证
书
|
9007 |
餐饮企业财务管理
|
6 |
9008 |
餐饮企业信息管理
|
6 |
9009 |
餐饮企业战略管理
|
6 | [考试时间]
时 间 |
课程名称
|
五月份
(第三周) |
周六 |
上午9:00-11:30 |
餐饮管理与实务
|
下午14:00-16:30 |
餐饮市场营销
|
周日 |
上午9:00-11:30 |
餐饮人力资源管理
|
下午14:00-16:30 |
餐饮企业信息管理
|
十一月份
(第三周) |
周六 |
上午9:00-11:30 |
食品卫生与安全
|
下午14:00-16:30 |
现代厨房管理
|
周日 |
上午9:00-11:30 |
餐饮企业财务管理
|
下午14:00-16:30 |
餐饮企业战略管理
| 每年完成一个考试循环,可以一年完成CMEP课程学习。 [报考条件] 报考CMEP没有学历限制,适合餐饮行业在职人员和学生。同时,对根据工作需要自愿参加考试者,也没有任何限制。
考试费用:根据中烹协考[2009]2号文件精神,考试费用为150元/科,考生学籍管理费280元/人,代为收取将全部缴纳协会考办。昆明引航人才培训学校是中国烹饪协会认定的“餐饮业职业经理人资格考试云南省报考中心、及考生服务中心”,云南省招生考试院是教育部考试中心直接领导负责“中国餐饮业职业经理人资格”项目考试。
即: ※ CMEP收费标准为150元/科次。 ※ 申请中国餐饮业中级职业经理人资格证书200元/证,申请高级证书300元/证。
详细查询:云南省招考频道:http://www.ynzs.cn 教育部考试中心网:http://www.neea.edu.cn 云南昆明引航人才培训学校:http://www.yh21job.com 中 烹 协自考办:http://www.cmep.cn
报名时间:即日起开始报名,上半年,3月10日报名截止;下半年9月10日截至。开课时间:于考试报名前20天开始上课。业余班 报名资料:1、身份证及高中或同等学历证(或学生证)复印件各一份;2、一寸免冠照片一张。 联系电话:0871——5399388、5321471、8898467、6414010、5308788(赵老师、李老师) 报名地址2:昆明市学府路1号【小菜园加油站旁—恒远大厦一楼、四楼】云南省教育厅对面。乘车路线:83路、9路、70路、55路、4路、64路、111路内环、111路外环、100路、59路、74路、129路、158路、A2路小菜园加油站旁【恒运大厦一楼、四楼】
中国餐饮业职业经理人资格考试云南报考培训中心
联系电话:0871——5399388、5321471、8898467、6414010、5308788(赵老师、李老师) 报名地址2:昆明市学府路1号【小菜园加油站旁—恒远大厦一楼、四楼】云南省教育厅对面。乘车路线:83路、9路、70路、55路、4路、64路、111路内环、111路外环、100路、59路、74路、129路、158路、A2路小菜园加油站旁【恒运大厦一楼、四楼】
中国餐饮业职业经理人资格考试云南报考培训中心 |