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安徽外国语学院2013年酒店管理(专科)专业介绍

来源：安徽外国语学院网阅读：1288 次日期：2014-04-25 16:59:25

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专业名称：酒店管理（英语）

所属院系：国际旅游学院

培养目标：培养面向高档星级酒店、涉外宾馆及餐饮企业，从事营销、管理、前厅接待、客房服务及客户关系处理等工作的应用型人才。具有扎实的英语语言基础，掌握酒店、餐饮企业的管理方法及运作方式，具有较高服务技能与管理水平。

开设课程：旅游英语、宾馆饭店英语、餐饮英语、现代饭店管理、餐饮管理、前厅客房服务与管理、饭店市场营销、酒水服务与酒吧经营等

学历：大学专科

学制：三年

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