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海南经贸职业技术学院应用外语系2013年旅游英语专业介绍
来源:海南经贸职业技术学院网 阅读:1114 次 日期:2014-04-10 09:20:37
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旅游英语专业开设于2006年,共培养三届毕业生。该专业拥有规范合理的师资队伍建设规划,团队每年派两名教师赴国外学习,两名教师在省内外挂职锻炼。经过几年建设,该团队师资力量雄厚,教学科研成果显著。2010年该专业被评为院级重点专业,2011年该专业教学团队被评为院级优秀教学团队。我们致力于专业内涵建设,以工学结合为主线,以学生为本,加强国际化人才养模式,与国际酒店用工标准接轨,开展境外合作项目。2009年我们与在世界上享有很高声誉的英国伯恩茅斯大学Bournemouth合作,该学院颁发的职业资格证书获得国际各品牌酒店的一致认可。目前我们正与澳大利亚等国外大学洽谈课程合作项目。此外,我们每年与丹麦互派留学生,为学生提供语言实践机会,增强学生的跨文化意识。在校企双方共育下,我们严抓教学质量监控与管理,有效保证人才培养质量,毕业生赢得了用人单位的广泛赞誉。

培养目标:培养具有良好的综合素质和职业道德,掌握涉外酒店、导游服务及管理工作的基本理论、业务流程、操作技能和方法,具备较扎实的英语听、说、读、写能力和跨文化交际能力,能运用英语技能胜任涉外酒店及导游服务与管理等一线工作的高素质技能型人才。

主要课程:大学英语、旅游英语、酒店英语、求职英语、跨文化交际、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、导游实务、旅游政策与法规、导游基础知识、涉外礼仪  

就业方向:星级酒店前厅、客房、餐饮等部门、旅行社、免税商场、景区、高尔夫、国际邮轮.

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