农业技术系有着悠久的办学历史，长期坚持依托三农，服务三农，强素质、重能力的办学理念，培养能下基层，能进市场，能创业的“三能”学生；有着一支师德高尚、教学经验丰富、理论功底深厚、实践经验扎实的双师结构教学团队，实训实习设备齐全，校外实习基地建设稳定，科研成果突出，选育水稻、水果新品种近十个，连续几年获省市科技进步奖，教学中采用教学做合一模式，突出职业技能培养。近年来，农业技术系通过强化内功，加强校企合作，不断深化教学改革，培养的学生供不应求，深受企业的欢迎，毕业生待遇高，在毕业前就被抢订一空。
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